 | |
| Варёно-копчёная колбаса Сервелат Венский (Таврия) | |
|---|---|
| Производитель | Таврия |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 21 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 237 кКал |
| Тип оболочки | Белковая |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Сайт | tavria-rus.ru |
Варёно-копчёная колбаса Сервелат Венский – это варёно-копчёное колбасное изделие из мяса птицы и свинины, готовое к употреблению, производства Челябинского мясоперерабатывающего комбината «Таврия».
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 0170106284-010-2016.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Сроки годности и условия хранения
При температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:
- в упаковке – 45 суток;
- после вскрытия упаковки – не более 48 часов в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав колбасы Сервелат Венский входит:
- филе куриное;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- свинина;
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250);
- регулятор кислотности Е451;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е407;
- пряности (перец чёрный, перец душистый, орех мускатный);
- чеснок.1