Варёно-копчёная колбаса Сервелат Элитный (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
![]() | |
Варёно-копчёная колбаса Сервелат Элитный (Малаховский мясокомбинат) | |
---|---|
Производитель | Малаховский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 341 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток (целый батон), порционная нарезка – 72 часа; сервировочная нарезка – 48 часов |
Варёно-копчёная колбаса Сервелат Элитный (Малаховский мясокомбинат) – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно СТО 73574849-006-2016.
Тип оболочки: фиброузная.
Изделие в форме батона диаметром до 55 мм, длиной до 280 мм.1
Ингредиенты
В состав Сервелата Элитного входит:
- свинина;
- шпик;
- соль;
- стабилизатор пирофосфат натрия;
- пряности;
- экстракты пряностей;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- перец белый;
- перец чёрный;
- сахар;
- краситель пищевой кошенилевый красный;
- фиксатор окраски нитрит натрия.2