Венская Салями (Ближние горки) | |
---|---|
Производитель | Ближние горки |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 38 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 386 кКал |
Тип оболочки | искусственная |
Вес изделия | 350 г |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
Сайт | gorki-ferma.ru |
Венская Салями (Ближние горки) – это полукопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- соль;
- сахар;
- антиокислитель трифосфат натрия;
- экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех, кориандр);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.