Ветчина СВ (КРИСТ) – комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности ООО «КРИСТ».
Общие сведения
Добавка «Ветчина СВ» используется для производства мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-4 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление: ветчина, сыр.
Ингредиенты
Молочный белок, ароматизаторы, антиокислитель. 1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/35-krist-rossiya/