 | |
| Вырезка Домашняя люкс | |
|---|---|
| Производитель | Брестский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6 г |
| Белки | 16,4 г |
| Энергетическая ценность | 120 кКал |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 30 суток |
| Сайт | https://brestmeat.by/ |
Вырезка Домашняя люкс (Брестский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное мякотное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам:
ТУ BY 191368238.001-2011, РЦ BY 191368238.559-2015.
Изделие охлаждённое. Упаковано в модифицированной газовой среде.
Срок годности после вскрытия упаковки – 8 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- вырезка свиная,
- рассол:
- вода;
- загустители (Е407а, Е407, Е425);
- регулятор кислотности Е451;
- стабилизаторы (Е450, Е339);
- животный белок (из сырья свиного, говяжьего, птичьего происхождения);
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е500);
- гороховая клетчатка;
- усилители вкуса и аромата (Е621, Е631, Е624, Е627);
- пшеничная клетчатка;
- экстракт дрожжей;
- антиокислители (Е316, Е301);
- ароматизатор молоко;
- гидролизат соевого белка;
- сахар;
- краситель Е120;
- смесь посолочно-нитритная (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536, фиксатор окраски Е250);
- антислеживающий агент Е551;
- смесь пряностей (соль, паприка, чеснок, перец чёрный, перец красный, пряные травы),
- перец чёрный.
Может содержать остаточные следы горчицы, сельдерея, яиц, орехов, яичного порошка.1