Горячий стол | |
---|---|
Тип | Оборудование мясокомбинатов |
Назначение | используется для упаковки продукции на мясокомбинатах, птицефабриках, производственных и упаковочных цехах, супермаркетах и точках розничной торговли |
Горячий стол – один из видов упаковочного оборудования 1.
Общие сведения
Оборудование позволяет упаковать продукцию в специальную полимерную стретч-пленку, обладающую способностью к растяжению. После растяжения стретч-пленка стремится вернуться в дефолтное состояние, что дает ей возможность максимально плотно облечь заготовку. Благодаря высокому коэффициенту трения она может налипать на многие типы материалов, в том числе и на саму себя.
При нагревании пленки все ее свойства многократно усиливаются – именно на этой ее особенности основан принцип работы горячего стола 1.
Функционал
Технологически процесс упаковки выглядит таким образом 1:
- продукт помещается на рабочую поверхность «горячего стола» и заворачивается в пленку (ряд продуктов, особенно не способных держать форму, рекомендуется упаковывать исключительно на специальных подложках);
- упаковочный материал максимально натягивается, после чего обрезается;
- края стретч-пленки прижигаются.