 | |
| Грудинка в шкуре с ребром (охлажденная) (ТАВРО) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Юбилейный |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 63 г |
| Белки | 8 г |
| Энергетическая ценность | 602 кКал |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 10 суток при температуре 0-4°С |
Грудинка в шкуре с ребром – это крупнокусковой мясокостный полуфабрикат высшего сорта торговой марки «ТАВРО» от мясокомбината «Юбилейный» из Днепропетровской области.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-24615640-023:2009.
Охлажденный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
Мясная мякоть или пласт мяса, выделенные из грудной поверхностной, грудной глубокой мышц с ребрами, в шкуре1.