 | |
| Зельц Деревенский (Калужский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Калужский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 29 г |
| Белки | 13 г |
| Тип оболочки | полиамид |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-80% (в пределах общего срока годности) |
| Сайт | kaluzhskiy-mk.ru |
Зельц Деревенский (Калужский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-03598825-2017.
Изделие охлаждённое, имеет форму прямого батона.
Ингредиенты
В состав продукта Зельц Деревенский входит:
- рулька свиная;
- чеснок;
- соль;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- перец чёрный дробленый;
- стабилизатор Е450;
- экстракты пряностей:
- перец;
- мускатный орех;
- пряности:
- ароматизаторы;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель E301.1