КФТехно (Термокамеры) | |
---|---|
Тип | Термокамеры |
Назначение | используются для производства колбас и деликатесов посредством копчения |
Модельный ряд | Термокамеры коптильно-варочные с паровым разогревом:
Термокамеры коптильно-варочные:
Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом:
|
Страна производства | Россия |
Сайт производителя | кфтехно.рф |
КФТехно (Термокамеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.
Модельный ряд
Термокамеры коптильно-варочные с паровым разогревом
Общие характеристики
- высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания: не менее 3700 мм;
- количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
- теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
- одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
- дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
- вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
- микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
- циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока;
- термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
- увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
2-х рамная конструкция
Характеристики:
- давление: 0,5-0,8 Мпа;
- расход: 120 кг/ч;
- мощность электродвигателей: 10 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 11,35 кВт.
3-х рамная конструкция
Характеристики:
- давление: 0,5-0,8 Мпа;
- расход: 180 кг/ч;
- мощность электродвигателей: 15 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 16,35 кВт.
4-х рамная конструкция
Характеристики:
- давление: 0,5-0,8 Мпа;
- расход: 240 кг/ч;
- мощность электродвигателей: 19 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 20,35 кВт1.
Термокамеры коптильно-варочные
Общие характеристики
- высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
- количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
- теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
- одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
- дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
- вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
- микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
- циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
- увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
1-но рамная конструкция
Характеристики:
- вода расход: 60 л/час;
- сжатый воздух расход: 90 л/мин;
- расход щепы: 4-6 кг/ч процесса копчения;
- мощность нагрева камеры для мясопереработки: 30,6 кВт;
- мощность электродвигателей: 6 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность термокамеры для мясопереработки: 37,95 кВт.
2-х рамная конструкция
Характеристики:
- вода расход: 80 л/час;
- сжатый воздух расход: 100 л/мин;
- расход щепы: 7-9 кг/ч процесса копчения;
- мощность нагрева термокамеры для мясопереработки: 61,2 кВт;
- мощность электродвигателей: 10 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность камеры для мясопереработки: 72,55 кВт.
3-х рамная конструкция
Характеристики:
- вода расход: 100 л/час;
- сжатый воздух расход: 110 л/мин;
- расход щепы: 10-12 кг/ч процесса копчения;
- мощность нагрева камеры для мясопереработки: 91,8 кВт;
- мощность электродвигателей: 15 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность термокамеры для мясопереработки: 108,15 кВт.
4-х рамная конструкция
Характеристики:
- вода расход: 120 л/час;
- сжатый воздух расход: 120 л/мин;
- расход щепы: 13-16 кг/ч процесса копчения;
- мощность нагрева камеры для мясопереработки: 122,4 кВт;
- мощность электродвигателей: 15 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 Вт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность термокамеры для мясопереработки: 142,75 кВт2.
Термокамеры коптильно-варочные с газовым разогревом
Общие характеристики
- высота помещения для установки термокамеры с учетом обслуживания не менее 3700 мм;
- количество загружаемых рам: 1000х1000х1970 мм от 1 до 12 штук;
- теплоизоляция термокамеры негорючими плитами из минерального волокна на основе каменных пород;
- одностворчатая дверь с механизмом открывания изнутри;
- дверной силиконовый уплотнитель с рабочей температурой до +250°С;
- вытяжной вентилятор с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- встроенная автоматическая мойка с насосной станцией;
- микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500;
- циркуляционные вентиляторы 3000 об./мин для каждого моноблока термокамеры с возможностью регулирования до 16 скоростей;
- дымогенератор с индивидуальной системой управления siemens LOGO;
- увеличенный объем загрузочного бункера дымогенератора до 100 литров.
1-но рамная конструкция
Характеристики:
- расход природного газа: 2,6 м3/ч;
- расход пропана: 0,9 м3/ч;
- мощность электродвигателей: 6 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 7,35 кВт.
2-х рамная конструкция
Характеристики:
- расход природного газа: 5,5 м3/ч;
- расход пропана: 1,9 м3/ч;
- мощность электродвигателей: 10 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 11,35 кВт.
3-х рамная конструкция
Характеристики:
- расход природного газа: 8,0 м3/ч;
- расход пропана: 3,0 м3/ч;
- мощность электродвигателей: 15 кВт;
- мощность ТЭНа дымогенератора: 1 кВт;
- мощность электродвигателя ворошителя дымогенератора: 0,35 кВт;
- общая мощность: 16,35 кВт3.