Карбонад сырокопченый | |
---|---|
Производитель | Окраина |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 16 г |
Белки | 19 г |
Энергетическая ценность | 220 кКал |
Вес изделия | 200-400 г |
Срок хранения | от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 70-80% - 30 суток |
Сайт | https://shop.okraina.ru |
Карбонад сырокопченый (Окраина) – сырокопченый мясной продукт.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-006-78096490-2018.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- сахар;
- мальтодекстрин;
- сироп глюкозы;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- регулятор кислотности (Е451i);
- стабилизатор(Е452i);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- соль пищевая;
- экстракты специй (тмин, можжевеловая ягода, [[базилик]], орегано, майоран, розмарин, шалфей, тимьян);
- специи (чёрный перец);
- лук;
- ароматизатор1.