 | |
| Карпаччо из говядины | |
|---|---|
| Производитель | Слободской мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 95 кКал |
| Сайт | slmk.ru |
Карпаччо из говядины (Слободской мясокомбинат) – это сырокопчёный готовый к употреблению мясной продукт.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0 ºС до +4 ºС:
- в вакуумной упаковке 40 суток;
- в порционной нарезке 30 суток;
- в сервировочной нарезке 20 суток.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина высший сорт;
- вода;
- соль нитритная. [1]