Карпаччо из мяса птицы сырокопчёное | |
---|---|
Производитель | Ремит |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 2 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 90 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 72-78% – 30 суток |
Сайт | remit.ru |
Карпаччо из мяса птицы сырокопчёное (Ремит) – это сырокопчёное изделие, приготовленное из мяса птицы, готовое к употреблению, производства ООО «Мясоперерабатывающий завод РЕМИТ».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-263-01597945-03.1
Ингредиенты
В состав Карпаччо из мяса птицы сырокопчёного входит:
- грудка куриная;
- нитритная соль;
- сахар;
- пряности (горчица, кориандр, чеснок, черный перец, петрушка, можжевельник); усилитель вкуса глутамат натрия;
- антиокислитель;
- консервант;
- стартовые культуры.1