 | |
| Картофельное пюре с ветчиной (Voyager) | |
|---|---|
| Тип | Сублимированные продукты |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 12,3 г |
| Углеводы | 72,7 г |
| Энергетическая ценность | 356 кКал |
| Состав | |
| обезжиренное картофельное пюре 91,6% (молоко, соя), лиофилизированная ветчина 6,2%, яйца, специи и ароматизаторы. Аллергены: молоко, соя, яйца. | |
| Вес изделия | 80 г |
| Формат упаковки | металлизированный пакет с застёжкой zip-lock |
Картофельное пюре с ветчиной (Voyager) – сублимированный мясосодержащий продукт, предназначенный для быстрого приготовления.
Общие сведения
Продукт от французского бренда «Voyager», это производитель сублимированных продуктов. Подготовленные продукты сначала быстро замораживают, после чего в вакуумной камере лед испаряется, удаляется до 92% воды. При этом сохраняется максимально возможное количество полезных веществ, вкус, запах и цвет. Высушенная таким способом еда герметично упаковывается в специальные пакеты и имеет длительный срок хранения, вне зависимости от температуры и влажности окружающей среды.
Способ приготовления
- Содержимое пачки залить 350 мл кипящей воды.
- Тщательно перемешать, дать настояться 5 минут.1