Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков)
Продукция производителя Первый частный мясной завод Бычков
Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков) | |
---|---|
Производитель | Первый частный мясной завод Бычков |
Тип оболочки | Целлофан |
Вес изделия | 500 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Колбаса Докторская ГОСТ целлофан (Бычков) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Диаметр батона – 80 мм.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж;
- молоко коровье сухое обезжиренное;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- сахар-песок;
- мускатный орех;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.