 | |
| Колбаса Домашняя варёно-копчёная | |
|---|---|
| Производитель | ATOYAN |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 17,4 г |
| Белки | не менее 23 г |
| Энергетическая ценность | 259 кКал |
| Состав | |
| свинина нежирная рубленая, свинина полужирная рубленая, смесь посолочно-нитритная, крахмал картофельный, сахар-песок, смесь специй, фосфат | |
| Тип оболочки | искусственная оболочка |
| Сайт | atoyangroup.ru |
Колбаса Домашняя варёно-копчёная (ATOYAN) – это варёно-копчёное колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт категории А (массовая доля мышечной ткани в рецептуре свыше 60%). В изготовлении используется технология натурального копчения на ольховых опилках.
Изделие имеет форму прямого батона.
Сроки годности при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%:
- 20 суток с даты изготовления;
- в вакуумной упаковке – 45 суток с даты изготовления;
- после вскрытия упаковки – 5 суток в пределах общего срока годности1.