Колбаса Домашняя | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 199 кКал |
Вес изделия | 1300 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 45 суток |
Сайт | gc-porechie |
Колбаса «Домашняя» (Поречье) – готовый полукопченый мясной продуктиз мяса птицы и шпика с пряностями.
Общие сведения
Продукт охлажденный, сделан по ТУ 10.13.14-004-56121810-2016. Формируется кольцами.
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 15 суток.
Ингредиенты
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- вода;
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- соль;
- стабилизатор;
- антиокислитель;
- пряности;
- усилитель вкуса и аромата;
- регулятор кислотности;
- загуститель;
- краситель;
- фиксатор окраски;
- ароматические вещества.1