Колбаса Майкопская полусухая | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 55 г |
Белки | 18 г |
Энергетическая ценность | 567 кКал |
Вес изделия | 200 г |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 180 суток |
Сайт | gc-porechie |
Колбаса «Майкопская» полусухая (Поречье) – готовый сырокопченый продукт из свинины, с добавлением коньяка и специй.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории А, сделан по ГОСТ Р 55456-2013. Продается в батонах.
Срок хранения при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% после вскрытия упаковки – до 30 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- перец белый;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- коньяк;
- аскорбиновая кислота;
- нитрит натрия.1