Колбаса Нежная сырокопченая | |
---|---|
Производитель | Царицыно |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 19 г |
Энергетическая ценность | 480 кКал |
Колбаса Нежная сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Нежная» под брендом «Царицыно» – это сырокопченая колбаса высшего сорта, для производства которой используются лучшая свинина, говядина и филе куриных грудок. Мелко измельченный шпик придает продукту четкий структурный рисунок на срезе2.
Колбаса выпускается в трех вариантах фасовки:
- в искусственной оболочке, цельным куском весом 480 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 90 суток;
- без оболочки, в виде сервировочной нарезки весом 80 г, упакованной в защитной атмосфере, со сроком годности 45 суток;
- без оболочки, в виде сервировочной нарезки весом 150 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 45 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- свинина;
- филе грудок куриных;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. специи: перец;
- сахар;
- краситель;
- стартовые культуры1.