 | |
| Колбаса Новомосковская (Ближние горки) | |
|---|---|
| Производитель | Ближние горки |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 254 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | gorki-ferma.ru |
Новомосковская (Ближние горки) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- животный белок;
- молоко сухое обезжиренное;
- масло подсолнечное;
- пряности;
- стабилизатор фосфат пищевой;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- агенты антислеживающие (Е341, Е551);
- антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- гидролизат растительного белка (кукуруза);
- мальтодекстрин;
- экстракты пряностей;
- олеорезин мускатного ореха;
- ароматизаторы;
- пищевой краситель кармин.
Возможно наличие следов горчицы, злаков, яиц, соевого белка, орехов и продуктов их переработки1.