Колбаса Русская целлофан ГОСТ (Малаховский мясокомбинат)
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
 | |
| Колбаса Русская целлофан ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Состав | |
| говядина и свинина высшего сорта, шпик, соль, перец черный, чеснок | |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | до 1,6 кг |
| Срок хранения | до 5 суток при температуре от 0°C до +6°C. Под вакуумом или в модифицированной атмосфере: целый батон – до 15 суток, порционный кусок – до 12 суток |
Колбаса Русская целлофан ГОСТ (Малаховский мясокомбинат) – варёное колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Изготовлена по рецептуре ГОСТ Р 52196-2003. Структура на срезе равномерная, эластичная, с вкраплениями шпика диаметром до 4 мм. Нежный вкус с ароматом чеснока и пряных специй. Вид продукта: прямой батон диаметром 90 мм, длиной до 300 мм.
Продукт готов к употреблению1.