 | |
| Колбаса вареная Диетическая (Ясная горка) | |
|---|---|
| Производитель | Ясная горка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 12 г |
| Белки | 11 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 161 кКал |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | yasnayagorka.ru |
Колбаса вареная Диетическая – вареный куриный продукт. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».1
Общие сведения
Колбаса Диетическая варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.3
Ингредиенты
- мясо механической обвалки цыпленка-бройлера;
- филе куриное;
- кожа куриная;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь;
- фиксатор окраски;
- сухое молоко;
- стабилизатор;
- агент желирующий;
- мальтодекстрин;
- регуляторы кислотности;
- сахар;
- антиокислитель.
На территории предприятия используются: яйцо, соя, сельдерей, орехи, горчица, молочный белок, глютен, кунжут и продукты их переработки.1