 | |
| Колбаса варено-копченая Сервелат Финский | |
|---|---|
| Производитель | Калинка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 42 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 414 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Вес изделия | 350 г |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности оболочки хранить 72 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | http://kalinka74.ru/ |
Колбаса варено-копченая Сервелат Финский (Калинка) – варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Соответствует СТО 0196363470-005-2016.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- сухое цельное молоко;
- сахар виноградный;
- пряности;
- стабилизатор – пирофосфат;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки1.