 | |
| Колбаса из утки с черносливом | |
|---|---|
| Производитель | Окраина |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 202 кКал |
| Вес изделия | 200-400 г |
| Срок хранения | 15 суток при температуре от 0°C до +6°C |
| Сайт | https://shop.okraina.ru |
Колбаса из утки с черносливом (Окраина) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
ТУ 10.13.14-004-78096490-2017.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо утки;
- кожа цыплят-бройлеров;
- яичный меланж;
- сливки питьевые ультрапастеризованные с массовой долей жира 33%;
- чернослив;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор (пирофосфаты);
- регулятор кислотности (трифосфаты);
- специи (перец белый молотый, мускатный орех молотый)1.