Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ГОСТ (Салтовский мясокомбинат)

Брауншвейгская
Производитель	Салтовский мясокомбинат
Энергетическая ценность	485 кКал
Вес изделия	350-400 г
Срок хранения	при относительной влажности воздуха 75-78% не выше 6°С – 120 суток

Брауншвейгская – готовый к употреблению колбасный продукт от производителя «Салтовский мясокомбинат».

Ингредиенты

Состав:

• мясо 70% (говядина, свинина нежирная);
• сало хребтовое 30%;
• соль поваренная;
• сахар;
• экстракты пряностей;
• экстракт мускатного ореха;
• стартовая культура;
• фиксатор цвета Е250¹.

Источники

https://cooker.net.ua/ru/