Колбаса сырокопченая Салями Софиевская (Мясокомбинат Ятрань)

Колбаса сырокопченая Салями Софиевская (Мясокомбинат Ятрань)
Производитель	Мясокомбинат Ятрань
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	55 г
Белки	18 г
Энергетическая ценность	565 кКал

Колбаса сырокопченая «Салями Софиевская» – это сырокопченое колбасное изделие первого сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Хранится при относительной влажности воздуха 75-78% при температуре не выше чем +15˚С – 4 месяца, в вакуумной упаковке при температуре от 0˚С до +6˚С целыми батонами – не более 120 суток.

Ингредиенты

• говядина первого сорта;
• сало колбасное;
• говядина второго сорта;
• соль поваренная пищевая;
• пряно-ароматическая смесь;
• чеснок сушеный;
• стартовая культура микроорганизмов;
• стабилизатор цвета – нитрит натрия¹.

Источники

http://yatran.com/ru/