 | |
| Колбаса сырокопченая Салями с фундуком | |
|---|---|
| Производитель | Романишин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 363 кКал |
| Тип оболочки | фиброуз |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 90 суток в пределах общего срока годности |
| Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Салями с фундуком (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие.
Общие сведения
Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе цыпленка-бройлера;
- фундук;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- декстроза;
- пшеничная клетчатка;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- пряности (перец черный, чеснок, горчица);
- антиокислитель Е316;
- краситель Е120;
- экстракты пряностей;
- ароматизатор;
- стартовые культуры микроорганизмов.1