 | |
| Колдуны | |
|---|---|
| Производитель | Мерилен |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 6,5 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 29 г |
| Энергетическая ценность | 211 кКал |
| Формат упаковки | герметичный пакет |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
| Сайт | http://merilen.com |
Колдуны (Мерилен) – это рубленый мясорастительный полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки.
Способ приготовления
- Налить воду в кастрюлю в соотношении 1:4 (одна часть колдунов на четыре части воды), подсолить и довести до кипения.
- Опустить колдуны в кипящую воду и варить, помешивая.
- После всплытия варить до полной готовности в течение 3-5 минут при слабом кипении.
- Колдуны подавать горячими с маслом, сметаной или другими соусами.
Ингредиенты
Начинка:
- капуста;
- вода питьевая;
- говядина;
- свинина;
- масло растительное;
- лук репчатый;
- морковь;
- соль;
- чеснок;
- смесь специй.
Тесто:
- мука пшеничная;
- яйцо куриное1.