 | |
| Котлета-стейк из оленины Сердце пополам | |
|---|---|
| Производитель | ЭкоТаймыр |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7,5 г |
| Белки | 19 г |
| Энергетическая ценность | 146 кКал |
| Состав | |
| оленина, шпик оленя, печень оленя, соль, перец черный | |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 18 месяцев |
| Сайт | eco-taimyr.ru |
Котлета-стейк из оленины Сердце пополам (ЭкоТаймыр) – это замороженный рубленый мясной полуфабрикат от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска1.
Общие сведения
Котлета-стейк из оленины «Сердце пополам» под брендом «ЭкоТаймыр» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.
Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на сковороде, гриле, в духовом шкафу и приготовления на пару.
Замороженный продукт вынуть из пакета и разморозить в форме, в которой он будет готовиться.
Обжарить на гриле или сковороде на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и необходимой степени прожарки внутри продукта.
Для полной прожарки все время готовить в посуде под закрытой крышкой.