Крист Актив Р (КРИСТ) – комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности ООО «КРИСТ».
Общие сведения
Добавка «Крист Актив Р» используется для производства ветчин.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-2 кг на 100 л рассола.
Ингредиенты
Белок соевый, белок животный, клетчатка растительная. 1
Источники
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/