 | |
| Кумпячок Классический | |
|---|---|
| Производитель | Слонимский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25,1 г |
| Белки | 13,1 г |
| Энергетическая ценность | 281 кКал |
| Срок хранения | от +5°С до +8°C и относительной влажности воздуха 75% – 25 суток |
| Сайт | http://slmeat.by/ |
Кумпячок Классический (Слонимский мясокомбинат) – это копчено-вареный продукт из свинины.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ РБ 101457770.009-2002; РЦ BY 101457770.2201-2015.
Ингредиенты
- Свиная тазобедренная часть.
- Вода.
- Комплексные пищевые добавки (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия, антислеживающий агент – Е536, йодат калия).
- Сахарные вещества.
- Гидроколлоиды – каррагинаны.
- Влагоудерживающие агенты пиро- и трифосфаты.
- Хлорид натрия.
- Экстракты специй.
- Ароматизаторы.
- Пряности.
- Антиокислитель – аскорбат натрия.
- Краситель кармин.
- Животный белок.
- Чеснок.
- Пряности. 1