Лопаточная часть категории А (оленина) (Ялуторовский мясокомбинат)
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
 | |
| Лопаточная часть категории А (оленина) | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18,1 г |
| Белки | 7,2 г |
| Энергетическая ценность | 140 кКал |
| Состав | |
| Оленина | |
| Срок хранения | 90 суток при температуре не выше -18ºС |
| Сайт | ya-mk.ru |
Лопаточная часть категории А (Оленина) (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Лопаточная часть оленьей туши от Ялуторовского мясокомбината относится к мясным полуфабрикатам категории А.
Мясо выпускается весовым продуктом на подложке, упакованным в модифицированной газовой среде.
ТУ 9214-045-54899698-09.
Требуется термическая обработка до готовности 1.