Нарезка Шейка сырокопчёный (Дымов)

Нарезка Шейка сырокопчёный
Нарезка Шейка сырокопчёный
Производитель	Дымов
Состав
	свинина;; вода;; соль;; экстракты специй (перец черный, чеснок);; сахар;; лактоза,; мальтодекстрин;; усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);; антиокислитель (изоаскорбат натрия);; ароматизаторы;; регуляторы кислотности (ацетат и цитрат натрия);; стабилизатор (пирофосфат натрия);; стартовые культуры;; фиксатор окраски (нитрит натрия).;
Сайт	v-dymov.ru

Нарезка Шейка сырокопчёный – сырокопченый элитный деликатес из сочной свинины со вкусом пряных специй. Изготавливает ООО «Дымовское колбасное производство» под торговой маркой «Дымов».²

Общие сведения

Сырокопченая свиная шейка – мясной деликатес с насыщенным вкусом и невероятным ароматом. Для засолки используются черный перец и чеснок, которые придают мясу аромат и пикантность.

Сырокопченая шейка отличается красивым срезом: на темно-бордовом мясе отчетливо видны белые прожилки. Шейка уже нарезана на тонкие ломтики.³

Источники