 | |
| Окорок Деликатесный | |
|---|---|
| Производитель | Мит Стар |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +6°C - 35 суток |
| Сайт | meatstar.spb.ru |
Окорок Деликатесный (Мит Стар) – сырокопченое мясное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Режим хранения: охлажденный.2
Ингредиенты
- свинина (окорок);
- нитритно-посолочная смесь;
- пряности (черный перец, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица);
- сахара (декстроза, сахароза);
- стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия);
- антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия).
На предприятии используются компоненты, содержащие молочный, соевый, яичный белок, горчицу, сельдерей, сульфиты. 1