 | |
| Окорок говяжий с костью | |
|---|---|
| Производитель | Мираторг |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 360 кКал |
| Состав | |
| говядина | |
| Вес изделия | 1,500 кг |
| Срок хранения | 45 суток |
| Сайт | miratorg.ru |
Окорок говяжий с костью – сырой мясной продукт бренда Мираторг, кусок мышечной ткани из тазобедренной части на кости.
Общие сведения
Кость придает мясу особый аромат и ярко выраженный вкус. Чтобы сделать мясо этой части туши быка по-настоящему нежным, готовить нужно медленно.
Окорок идеально подойдет для запекания, мясо получается сочным и с аппетитной хрустящей корочкой1.