ПЛАНЭТ

Продукция категории ПЛАНЭТ колбасные оболочки
15 of 18.jpg
ПЛАНЭТ
ТипПЛАНЭТ колбасные оболочки
Назначениеиспользуется для варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, сыровяленых, вареных колбас и ветчин
Сайтkolbasaclub.ru

ПЛАНЭТ – это колбасные оболочки с нанесением шнуров/сеток различного плетения или с прошивкой.

Преимущества оболочек Планэт

  • больше ста вариантов цвета оболочки и плетения сетки;
  • имитируют ручную вязку;
  • обладают отличной паро-, дымо- и влагопроницаемостью;
  • обладают исключительной механической прочностью;
  • имеют широкий спектр калибров;
  • позволяют нанести маркировку или гофрацию;
  • создают уникальную форму продукта1;
  • позволяют передать архетипы при помощи цветной нити;
  • выделяют продукт на прилавке, давая дополнительное конкурентное преимущество на рынке колбасных изделий2.

При производстве Планэт используется фиброузная (вискозно-армированная) или белковая оболочка типа «Натурин».

Ассортимент

Серия ПЛАНЭТ

  • Соты. На прямом срезе дает нарядный «цветочек», а на диагональном – «облачко». Идеальная сетка для премиальных серий и авторских рецептур.
    • соты Планэт;
    • соты комби;
    • макси соты;
    • мини соты;
    • соты кольчуга;
    • соты комби-2;
    • ромб.
  • Сетка. Лучшее решение для больших калибров. Подходят для крафтовых и фермерских продуктов.
    • сетка ГОСТ;
    • сетка трапеция;
    • сетка четырехугольник;
    • сетка двойной квадрат.
  • Шнур. Шнуры великолепно имитируют ручную вязку. Легкий и тонкий шнур подходит для фитнес-вариаций и ЭКО-версий3.
    • шнур 4;
    • шнур 6.

Серия Naturel

Оболочки этой серии идеальны для запуска премиальных линеек.

  • Оригинальность и запоминаемость продукта.
  • Возможность выделить линейку на полке4.

Прошитый фиброуз

Специальная серия оболочек придает продукту уникальную форму по желанию заказчика.

Основные типы прошивки:

  • прошивка «продольная» в вариантах 1-2-3-4-сторонняя;
  • прошивка «мешок» в вариантах: поперечная (с донным швом), трехсторонняя, круговая, фигурная5.

Источники

  1. kolbasaclub.ru
  2. youtube.com
  3. kolbasaclub.ru
  4. kolbasaclub.ru
  5. kolbasaclub.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта