 | |
| Поросята | |
|---|---|
| Производитель | Шувалово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 21 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 5 суток |
| Сайт | shuvalovo |
Поросята копчено-вареные – это копчено-вареное мясное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово».
Общие сведения
Продукт имеет яркий ветчинный вкус, слегка солоноватый, с насыщенным запахом копчения. Посторонние запахи и привкусы отсутствуют. На срезе шпик белого цвета или с розовым оттенком, мясная ткань розово-красного цвета. Мясо имеет мягкую текстуру.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-175-01597945-2018
Ингредиенты
- поросята в шкуре;
- посолочная смесь;
- сахар;
- перец черный молотый;
- чеснок свежий1.