Приправа для Грузинских купат по-домашнему (Здоровеево) – приправа из специй и пряностей для мясного фарша.
Общие сведения
Купаты – грузинское блюдо из мясного фарша, приправленного натуральными специями, который набивают в оболочку. Готовятся на костре, на гриле или на сковороде. Рекомендуется использовать приправу для домашних котлет, бургеров, фрикаделек, начинки в пельмени, в мясные пироги.
Продается в упаковках, вес – 45 г. Дозировка: 13-15 г/1 кг массы.
Ингредиенты
- чеснок гранулированный;
- хмели-сунели;
- чабер;
- перец черный;
- гвоздика;
- корица.1
Источники
https://www.zdoroveevo.ru/priprava-dlja-gruzinskih-kupat-po-domashnemu-na-3-kg-zdoroveevo.html