Рулет из оленины с окороком и сочным ананасом | |
---|---|
Производитель | ЭкоТаймыр |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8,7 г |
Белки | 13,8 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 146 кКал |
Состав | |
оленина, окорок, лук, ананас свежий, соль, перец черный | |
Вес изделия | 450 г |
Формат упаковки | вакуум, фольга для запекания |
Срок хранения | при температуре не выше -18ºС - 18 месяцев |
Сайт | eco-taimyr.ru |
Рулет из оленины с окороком и сочным ананасом (ЭкоТаймыр) – это замороженный мясной полуфабрикат из филе от мясоперерабатывающего предприятия из Красноярска1.
Общие сведения
Рулет из оленины с окороком и сочным ананасом под брендом «ЭкоТаймыр» производится в соответствии с ТУ 10.13.14-003-162361459-2017.
Мясной полуфабрикат предназначен для жарки на углях, гриле, в духовом шкафу, не вынимая из фольги.
Перед приготовлением разморозить.
Готовить на углях 20-30 минут, при необходимости обернуть в дополнительный слой фольги.
В духовом шкафу готовить при температуре 180-200ºС в течение 60 минут.
Дать немного остыть, перед подачей вынуть из фольги и нарезать порционно.