Рулька Для запекания | |
---|---|
Производитель | Козелки |
Энергетическая ценность | 140 кКал |
Вес изделия | 1 кг |
Срок хранения | при температуре -12°С – до 20 суток |
Сайт | kozelki.ru |
Рулька «Для запекания» (Козелки) – мясной, цельно-кусковой полуфабрикат на косточке, продукт готов к дальнейшей термической обработке.1
Общие сведения
Ру́лька – часть свиного окорока, прилегающая к коленному суставу: голень или предплечье.2
Самую деликатесную часть называют «рябчик», обработанный полуфабрикат готовится намного быстрее, чем сырое мясо. Изготовлен по ГОСТ: ТУ 9214-006-49736787-05.
Продается в расфасованном виде, по 4 шт. на упаковку.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3