 | |
| Салями Европейская | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Дом Бородина |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности 75-78% |
Салями Европейская (Мясной дом Бородина) – изделие колбасное варёно-копчёное.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-008-59013370-10.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе куриное;
- соль;
- молоко сухое;
- регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия[1].