Салями По-французски | |
---|---|
Производитель | Мясье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 30 г |
Белки | 12 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 330 кКал |
Состав | |
говядина жилованная первого сорта, шпик боковой, свинина жилованная полужирная, соевый белок (содержит сою), вода питьевая, соль поваренная пищевая, пряности (перец чёрный молотый, перец душистый молотый, орех мускатный молотый) | |
Тип оболочки | Фиброузная |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | при температуре 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток |
Салями По-французски (Мясье) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 99765423-003-2015. Относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).