 | |
| Свиная полукопченая (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 45 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 461 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0 до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75% |
| Сайт | mpkch.ru |
«Свиная полукопченая» – это колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производится в соответствии с ГОСТ 31785-2012.
Ингредиенты
- свинина;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар-песок;
- специи (перец черный молотый, перец душистый молотый)1.