 | |
| Свинина духовая | |
|---|---|
| Производитель | АМПК |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 25 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 265 кКал |
| Состав | |
| кусочки мясной мякоти из лопаточной или тазобедренной части, соль | |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 90 суток |
Свинина духовая (АМПК) – это мясной бескостный полуфабрикат категории В, требует термической обработки1.