 | |
| Свиной окорок для запекания буженина | |
|---|---|
| Производитель | GLOBUS |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 5,7 г |
| Белки | 13,6 г |
| Углеводы | 0,4 г |
| Энергетическая ценность | 107,3 кКал |
| Формат упаковки | подложка, пакет |
| Срок хранения | 48 часов при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% |
| Сайт | online.globus.ru |
Свиной окорок для запекания буженина (GLOBUS) – это мясной охлаждённый полуфабрикат из свинины, требующий термической обработки.
Общие сведения
Продукт производится из охлаждённого мясного сырья, согласно ТУ 10.13.14-006-75524689-2019. Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
В состав продукта Свиной окорок для запекания (Буженина) входит:
- свинина;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- чеснок свежий;
- перец чёрный.1