 | |
| Сервелат Европейский Стандарт (Курганский стандарт) | |
|---|---|
| Производитель | Курганский стандарт |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 326 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток в целой упаковке |
| Сайт | kurganmk.com |
Сервелат Европейский Стандарт (Курганский стандарт) – это варёно-копчёное колбасное изделие из говядины и свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-002-18903582-04.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе (средний вес – 0,75 кг), упаковано под вакуумом.1
Ингредиенты
В состав сервелата Европейский Стандарт входит:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
- белок животный;
- регулятор кислотности Е451;
- стабилизаторы (Е307, Е412);
- специи и экстракты специй (перец чёрный, орех мускатный);
- краситель Е120;
- усилитель вкуса и аромата Е621.2