 | |
| Сервелат Таллинский варёно-копчёный | |
|---|---|
| Производитель | Рамфуд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 32 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 336 кКал |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С – 50 суток |
| Сайт | ramfud |
Сервелат Таллинский варёно-копчёный (Рамфуд) – это варено-копченый мясной продукт из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт производится из охлаждённого мяса, имеет форму прямого батона, мелкозернистую структуру.
Тип оболочки: искусственная.1
Срок годности после вскрытия упаковки - не более 15 суток в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик свиной;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- нитритно-посолочная смесь смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор дигидропирофосфат натрия;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- экстракты специй (перец белый, мускатный орех);
- декстроза;
- краситель кармин.
На производстве используются: сельдерей, лактоза, яйца куриные, горчица, соя, глютен и продукты их переработки.1