Сосиски Петровские | |
---|---|
Производитель | АМПК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 15 г |
Белки | 9 г |
Энергетическая ценность | 170 кКал |
Вес изделия | 400 г |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сосиски Петровские (АМПК) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-007-42463180-12.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- фарш из мяса птицы;
- свинина;
- эмульсия из свиной шкурки;
- вода;
- молоко коровье сухое цельное;
- яичный порошок;
- растительный белок;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (стабилизаторы Е450, Е451, усилитель вкуса Е621, антиокислитель Е316, пряности, краситель – ферментированный рис)1.