Сырокопченая колбаса Брауншвейгская полусухая ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Знать |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 15 г |
Энергетическая ценность | 537 кКал |
Тип оболочки | iCel 50 |
Формат упаковки | вакуумная |
Сайт | https://знать.рус/ |
Сырокопченая колбаса Брауншвейгская полусухая ГОСТ (Знать) – это сырокопченое колбасное изделие категории А от ООО «Крестьянское Хозяйство Макарова И.М.»1.
Общие сведения
Сырокопченая полусухая колбаса «Брауншвейгская ГОСТ» под брендом «Знать» выпускается в трех вариантах фасовки:
- целым батоном весом 500 г;
- порционным срезом весом 300 г;
- порционным срезом весом 160 г.
Срок годности:
- целого батона – 180 суток;
- порционного среза – 90 суток1.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75-78%.
Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55456-2013.
Продукт готов к употреблению2.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- соль пищевая поваренная;
- перец черный;
- мускатный орех1.