Сырокопченая полусухая колбаса Сальчичон (Увинский мясокомбинат)
Продукция производителя Увинский мясокомбинат
 | |
| Сырокопченая полусухая колбаса Сальчичон | |
|---|---|
| Производитель | Увинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 31 г |
| Белки | 17 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 351 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 60 суток |
| Сайт | uvameat.ru |
Сырокопченая полусухая колбаса «Сальчичон» – сырокопченый колбасный продукт. Производитель:Увинский мясокомбинат. Соответствует ТУ 9213-005-29162077-14.1
Общие сведения
Сырокопченая полусухая колбаса «Сальчичон» имеет острый вкус, характеризуется высокой питательной ценностью и длительным сроком хранения. Производство сырокопчёных колбас включает длительную ферментацию и обезвоживание мяса. Естественное созревание колбас длится не менее 40 суток.2
Ингредиенты
- шейка свиная;
- посолочная смесь;
- черный перец молотый;
- чеснок сушеный;
- розмарин.1