 | |
| Таромоечная машина | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | используется для мытья ящиков и оборотной тары на производстве |
Таромоечная машина – это приспособление, которое используется на мясокомбинатах, птицефабриках и производственных цехах1.
Общие сведения
Машины для мойки тары адаптированы под нужды предприятий пищевой промышленности. Оборудование обладает широким функционалом, удобно в эксплуатации и обслуживании. С его помощью удаляются растительные и животные жиры, технологические загрязнения с огромного количества и объемов различной тары.
Мойка тары в пищевой промышленности – это многоуровневый процесс, связанный с подготовкой емкостей или паллет, их очисткой, удалением активного состава и просушкой 1.
Функционал
Таромоечное оборудование делится на два основных типа: погружная мойка и туннельная мойка.
Погружная мойка
Принцип работы устройства заключается в совместном применении струйной очистки и полоскания. После загрузки тары установка подает на них разогретое средство под давлением до 4 бар. По истечении заданного временного интервала слив блокируется при помощи клапанной системы. Камера заполняется раствором на 2/3 после чего включается система вращения корзины. Особенностями стадии полоскания являются режимы вращения вокруг горизонтальной оси: полные обороты, покачивание из стороны в сторону и тряска. Таким образом достигается максимально эффективная промывка не только внешних, но и внутренних поверхностей изделий. подходит для мойки тары небольшого объема 2.
Туннельная мойка
Туннельная мойка работает по принципу линейного перемещения деталей сквозь моечную камеру с последовательным прохождением стадий обработки. Установка представляет собой конвейерную линию, состоящую из секций. Включает в себя модули обезжиривания, ополаскивания, пассивации, фосфатирования, сушки горячим воздухом.
Перед зонами загрузки и выгрузки установлены воздушные завесы, предотвращающие выход пара и капель раствора из моечной камеры. В тамбурных зонах присутствуют силиконовые шторки, выполняющие функцию разграничения секций.
Давление насос подаёт от 6 атмосфер, этого достаточно, чтобы отмыть любую грязь. Жирные и белковые загрязнения, нужно отмывать при помощи моющих средств с дозированием в моющий раствор.
На панели управления устанавливаются необходимые параметры температуры растворов, горячего воздуха, скорости движения ленты транспортера, включения или отключения определенных секций.
Имеет более высокую производительность, чем погружная мойка 3.